Eplechips!

På eit par kurs vi har hatt, så har Torunn hatt med seg nydelege heimelaga eplechips. Dette er noko som svært få har smakt før, og til stor overrasking,....knasande fantastisk godt!!

Som tradisjon her på bloggen, så deler vi alt som er godt for kropp og sjel, og dette er vel noko av det sunnaste som vi kan få i oss!

Torunn har sendt framgangsmåte, og Mariann har kjøpt slik Epleskrellemaskin som Torunn anbefaler. Den funka kjempeflott, og artig å snurre fram eplekrusedullar!! Dette er heilt sikkert noko som barna likar å gjere også.

Her har eg brukt nokre av dei skrukkete vinterepla som eg hadde liggjande, men det var ingen problem å få det til!

Her er oppskrift frå Torunn:

Dersom du vil sjå epleskrellemaskina i bruk, gå inn på You Tube og søk på Apple Peeling Machine!

Ringane tørkar du i varmluftomn på bakepapir i fire-fem timar med døra på gløtt og 60-70 grader. 

Snu ringane etter ei stund så dei tørkar på begge sider.

 Då håpar vi at det blir mykje sunn chips rundt om i heimane,......jammen lærer vi litt av kvart på kurs!!

Tusen takk til Torunn for tipset!!